Siirry pääsisältöön

Katsaus vuoteen 2024 osa 5

Syksyllä katse alkaa kääntymään seuraavaan vuoteen. Mansikoita olemme istuttaneet joka vuosi. Nyt keräsimme taimet omalta emotaimimaalta, istutimme ne istutuspikareihin ja kärräsimme taimikennostot varta vasten tekemällemme hiekkapedille. Koitimme järjestää kastelun mahdollisimman hienosumuisena. Osan kastelusysteemistä samme lahjoituksena hienolta naapuriltamme Paavolta. Taimet lähtivät kyllä hyvään kasvuun, mutta varsinainen koettelemus on tietenkin talvi. Tätä kirjoittaessani ulkona on lämpimän puolella ja taimia suojaava lumipeite on lähes sulannut pois. Ei auta kuin laittaa kädet ristiin ja toivoa parasta.




Mielläni istuttaisimme kaikki tulevana keväänä. 

Vadelmat opettivat että jäniksiltä kannattaa suojautua. Pensasmustikat ovat ilmesesti vielä halutuimpia rusakoiden herkkuna kuin vadelmat. Niinpä koko pensasmustikka-alue kierrettiin 1,5 m:n aidalla. Itse aitavärkki toki piti ostaa mutta tolpat ovat luomua, itse metsästä haettuja, kuorittuja ja lahonsuojaustakin yritetty ehdä perinteisesti polttamalla.
Niinä päivinä kun aitapaaluja junttaa lekalla mahan, ei
tarvitse käydä kuntosalilla.


Meillä oli keväällä -24 poikkeuksellisen korkea tulva. Mm kasteluvesipumppaamo jäi niin pahoin tulvan alle, että korkealle asennettu taajuusmuuttajakin meni käyttökelvottomaksi. Mistään ei tietenkään mitään korvauksia saanut. Olin ajatellut siirtää pumppaamoa jo edellisenä syksynä, mutta silloi aikaisin tulleet pakkaset torppasivat suunnitelmat. Nyt sitten siirsin pumppaamon noin metrin ylemmäksi.  Vanhat ruuvit nousivat maata traktorin kauhalla helposti ja aikansa käsin pyörittämällä ne meni taas uuteen paikkaan. Itse pumppaamo siirtyi pölkkyjen päällä vetämällä pikku hiljaa oikealle paikalle odottamaan kevättä. Sähkökaapein kaivuu jäi ensi kesälle.

Tässä pumppaamon siirto on vielä alkuvaiheessa.


Mehiläisten varautuminen taveen alkaa jo elokuussa. Silloin alkaa talviruokinta. Kun hunaja on pesistä poistettu, pesän päälle laitetaan ruokintalaatikko ja laatikkoon luomusokerista liuotettua sokeriliuosta. Sokeria menee pesää kohti noin 20 kg ja sitä pitää käydä lisäämässä ruokintalaatikkoihin useita kertoja, että sitä olisi talven varalta riittävästi. Samoin syksyllä tehdään Suomeenkin etelämmästä saadun kiusan,  Verroapunkin torjunta. Punkin torjunta tehdään luomumenetelmin, muurahaishapolla ja oksaalihapolla. Oksaalihappo on raparperista saatava aine. Mehiläiset eivät nuku talviunta vaan koittavat selvitä kylmästä menemällä tiiviiseen palloon. 

Mehiläiset jäävät talveksi luonnon armoille. Kevät
näyttää, kuinka moni pesä selviää talvesta.

Tätä kirjoitettaessa tammikuu on loppuluolella. Vaikka talvella ei kovin paljoa tapahdu, on vähien tuotteidemme myynti meille tärkeää. Ilman niistä saauja tuloja osaan kevään töistä ei riitä rahoja. Tällä hetkellä myytävänä meillä on pakastevadelmaa, pakastemansikkaa, hunajaa, vadelma- ja mansikkahilloa, siitepölyä, mehua.... Käymme keväällä vielä muutamassa rekossa ja jokakeväinen Ruukin pohjois-suomen puutarhamessuilla. Nämä puutarhamessut ovat olleet toiisi mukava tapahtuma, joten tervetuloa sinne. 

Kevään töiden suunnittelu on tietenkin täydessä käynnissä. Mitä istutetaan ja minne. Mitä tarvitaan kasteljärjstelmään tarvikkeia, luomusiemeniä, katemuoveja... Pitkä lista on tehtävistä töistä ja toisaalta on jo malttamattomuuttakin päästä hommiin. Kaikkein mukavin aika on se kun marjat kypsyvät ja uskolliset asiakkaamme tulevat poimimaan tai hakemaan valmiiksipoimittuja marjoja. Sitä oodotellessa....








Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kevättä rinnassa?

  30.11.-23 otettu kuva.  En pidä  pimeästä talvisydämestä lainkaan. Mutta sekin on kestettävä, jos aikoo nähdä taas uuden kevään ja kesän. Tätä kirjoittaessani on kuitenkin jo helmikuun loppu ja päiväkin on pidentynyt jo huomattavasti siitä, mitä se on lyhyimmillään ollut. Valo on se mikä saa minun vereni taas kiertämään kunnolla. Niinpä sain aikaiseksi pitkästä aikaa taas kirjoittaa jotakin tilamme asioista.  Talvella on aikaa koittaa myydä niitä tuotteita, joita meillä on jäänyt myytääväksi. Viime kesän hunajasato oli meillä n. 20% normaalista sadosta ja myytävä hunaja loppuikin jo jouluna. Siitepölyä sen sijaan tuli normaalisti ja sitä kyllä riittää meillä kesään. Ei niinkään sen takia että sitä olisi paljon, vaan lähinnä sen vuoksi ttä harva ymmärtää, kuinka upean terveellinen tuote mehiläisten keräämä siitepöly on. Lisäksi meillä on jonkin verran pakastettua vadelmaa, vadelmahilloa, luomumarjamehua ja joitakin muita tuotteita pieniä  määriä. Marikan tekemi...

Siitepölyn käyttö, miksi ja miten ?

Siitepölyn väri vaihtuu sen mukaan, mistä kasvista mehiläiset ovat sen keränneet. Suoritin mehiläistarhaajan tutkinnon vajaa 10 vuotta sitten Haapajärven maatalousoppilaitoksella opettajana hyvin kokenut luomutarhaaja. Jo tuolloin oli puhetta muistakin mehiläistuotteista kuin hunaja. Kävimme kuitenkin Marikan (Marika Kamps) kanssa Mehiläistarhaajan liiton koulutuksessa nimenomaan muiden tuotteiden, kuin hunajan suhteen. Päätimme kokeilla asiaa itsekkin. Nyt muutaman vuoden jälkeen olen hyvin vakuuttunut siitepölyn hyödyista ravintolisänä.  "Siitepölyä  on käytetty ravintolisänä jo pitkään. Sen käyttö lisää elinvoimaa ja virkeyttä, parantaa ruuansulatusta, lisää suorituskykyä urheilussa, auttaa pitämään muistia kunnossa, hidastaa ikääntymistä, parantaa anemiaa ja vähentää siitepölyallergian oireita siedätyshoidossa." Googlen hakutulosten kärjessä. Mehiläisen siitepöly sisältää yli 250 biologisesti aktiivista ainetta, kuten proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja, rasvahappoja, ...

Mehiläiset talvehtimaan!

  Viimme kesän vadelmat ovat pakastimissa, pääasiassa  asiakkaiden, mutta on niitä hieman tilallakin, jos joltakulta loppuu kesken. Kesän kiireet ovat takana ja uuteen kesään on matkaa monta kuukautta. Mutta ehkä jo kuuden kuukauden päästä pääsen leikkaamaan vadelmia uutta satoa varten. Nämä kuvan versot, jotka tuottivat viime kesän sadon, leikataan kaikki pois ja uudetkin versot harvennetaan sopivaan tiheyteen. Paljon riippuu tarlvesta, millaisen sadon vadelma tuottaa ensi kesänä.  Talviteloille varusteltuja mehiläispesiä.  Mehiläispesistä kerättiin hunajaosastot pois elokuun alussa. Sen jälkeen niille tarjottiin luomusokeria talviruoaksi n. 60%:a liuoksena, kaikkiaan yli 30 litraa/ pesä. Kiersin pesät kolmeen kertaan. Viime viikolla oli neljäs kierros, jonka yhteydessä keräsin ruokintalaatikot pois. Tarhaajilla on erilaisia menetelmiä ja pesärakenteitakin talvehtimista varten. Minä lisäänkaton alle vaahtokumipatjasta leikatun levyn lisäeristeeksi ja pesän ulkopuole...