Siirry pääsisältöön

Arvolantilan luomumarjat kesällä 2022

 Mehiläistuotteet, hunaja, siitepöly ja vaha ovat olleet luomussa jo vuoden. Ensi kesänä tilamme luomuun siirtymäaika  on ohitettu myös marjojen osalta. Siksi mansikkamme ja vadelmamme ovat luomumansikoita ja luomuvadelmia. Sitten istutimme hieman kokeeksi luomuraparperia ja katsotaan, olisiko sille kysyntää.

Ensi kesän mansikat ovat jo mielessä.


Mansikkaa meillä on tulevana kesänä poimintakunnossa noin 3 kertaa enemmän kuin viime kesänä. Lisäksi istutamme taas keväällä reilun hehtaarin lisää, ehkä siitäkin saa poimittavaa loppukesällä. Vadelmaa viime kesänä ei vielä kovin paljon tullut. Tälle kesälle sillekkin olisi odotettavissa satoa, sikäli kun jänistuhot eivät ole sitä kokonaan vieneet. Tarvitsisimme siksi asiakkaitakin huomattavasti enemmän kuin viime vuonna, edellyttäen että kesä on sellainen että satoa tulee. Mansikan poiminta-aika alkoi viime kesänä heti heinäkuun alusta. Normaalikesänä se jatkuisi noin kolmisen viikkoa. Vadelman poiminta taasen alkanee siinä elokuun alussa.

Elokuun alkupuolelta lähtien luomuvadelmankin pitäisi olla poimittavissa.


Kumpaakin marjaa saa itsepoimittuna ja valmiiksipoimittuna. Hintaa emme ole vielä päättäneet, mutta koitamme pitää sen linjassa muiden luomuviljelijöiden hintoihin.  Otamme  varauksia vastaan kumpaankin ryhmään. Varattaessa pyyydämme ilmoittamaan nimen, onko itsepoimintana vai valmiiksipoimittuna ja kuinka paljon. Valmiiksipoimittuna määrä on tarkka, mutta itsepoiimittuna suuntaa antava. Lisäksi puhelinnumero että voimme kutsua sitten poimimaan  tai hakemaan marjoja. Varauksen voi kyllä perua sitten syytä ilmoittamatta.





Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Raporttia tilan touhuista

  Vadelmapenkki 28.7.2023 Aioin sanoa, että olen ollut laiska kirjoittamaan blogia. Oikeastaan ei ole ollut kysymys laiskuudesta, kyllä koko ajan touhua on riittänyt. Nyt kuitenkin ajattelin kertoa hieman tämän kesän kulusta. Aloitan vaikka vadelmasta, koska sen kanssa työt keväällä alkoivat.  Tane tutkii tilannetta ennen leikkuuta. Huhtikuussa, kun lumet vielä olivat maassa, aloitin vadelman leikkauksen. Laikkasin kaikki vanhat versot pois ja harvensin kuluvan kesän satoversot  10 - 14 kpl metrille. Lopuksi asettelin vadelmat V-tuentaan. Näin kerrottuna kaikki mahtui kolmelle riville. Penkkiä on kuitenkin noin kilometrin verran, joten kyllä siinä aika monta tuntia takapuolta siirreltiin.  Leikkuujälkeä. Leikkaamisen jälkeen pääsin laittamaan ensimmäistä kertaa vadelmia V-tuentaan. Edellisellä vuonna jänikset lyhensivät kasvustoa niin paljon, että V-tuenta ai ollut mahdollista. Olin kuitenkin aidannut koko alueen syksyllä ja puput pysyivät pellolta poissa. Tässä vaiheessa kaikki näytti

Mehiläiset talvehtimaan!

  Viimme kesän vadelmat ovat pakastimissa, pääasiassa  asiakkaiden, mutta on niitä hieman tilallakin, jos joltakulta loppuu kesken. Kesän kiireet ovat takana ja uuteen kesään on matkaa monta kuukautta. Mutta ehkä jo kuuden kuukauden päästä pääsen leikkaamaan vadelmia uutta satoa varten. Nämä kuvan versot, jotka tuottivat viime kesän sadon, leikataan kaikki pois ja uudetkin versot harvennetaan sopivaan tiheyteen. Paljon riippuu tarlvesta, millaisen sadon vadelma tuottaa ensi kesänä.  Talviteloille varusteltuja mehiläispesiä.  Mehiläispesistä kerättiin hunajaosastot pois elokuun alussa. Sen jälkeen niille tarjottiin luomusokeria talviruoaksi n. 60%:a liuoksena, kaikkiaan yli 30 litraa/ pesä. Kiersin pesät kolmeen kertaan. Viime viikolla oli neljäs kierros, jonka yhteydessä keräsin ruokintalaatikot pois. Tarhaajilla on erilaisia menetelmiä ja pesärakenteitakin talvehtimista varten. Minä lisäänkaton alle vaahtokumipatjasta leikatun levyn lisäeristeeksi ja pesän ulkopuolelle tervapapeeria l

Arvolan tilan tuotteita saatavilla....

Viime kesän luomutilamme satoa on vielä jäljellä.  -Luomumansikkaa pakasteina -Luomuvadelmaa pakasteena Ensiluokkaista luomuvadelmaa pakasteena - Luomuvadelmahilloa ja luomumansikkahilloa! Luomuvadelmahillo Luomuvadelmahillo (ja mansikkahillo)  on tehty käyttäen sokerin sijasta hunajaa, n. 40% hillon painosta. Säilöntäaineeton, ainoastaan hieman pektiiniä ja hiven luomusitruunan mehua. Jos joku ei tiedä, pektiini on hyytelöitymisaine, jota saadaan mm omenan tai sitruunan kuoresta. Tätä uskallan kehua, hillo on taivaallista, jos ruoasta näin voi sanoa.  - Mehiläistuotteista löytyy luomuhunajaa ja -siitepölyä.  1*450 g =  9 €,  2*450 g  = 17 €, 10*450g = 80 € Rekot;       Raahe - Liminka - Oulu,   9.3.2023                    Oulainen - Ylivieska          14.3.2023 Luomummessut Helsinki, Messuhalli;                      30.3. - 1. 4 2023 Ruukin puutarhamessut ;                      20.5.2023                   Tuotteita saa toki meiltä kotoakin lähes kaiken aikaa. Ei muuta kuin  soitto ja